Herzlichen willkommen bei Mühlen Kaiser

dem ältesten Getreidemühlen Fachgeschäft

Bei uns finden Sie die richtige Getreidemühle oder

Flockenquetsche

Von Namhaften Herstellern

Getreidemühlen kaufen – frisch mahlen für gesunde Ernährung

Frisch mahlen – was ist der Unterschied?

Das ist der Punkt, den viele unterschätzen.

Sobald Getreide gemahlen wird, beginnt es an Qualität zu verlieren. Vitamine, natürliche Öle und Mineralstoffe bauen sich nach und nach ab.

Wenn du aber direkt vor der Verwendung mahlst, bleibt alles erhalten.

mehr Nährstoffe
natürlicher Geschmack
keine unnötige Verarbeitung

Einfach gesagt: Du isst „lebendige“ Nahrung, nicht etwas, das lange gelagert wurde.

Selber backen – warum lohnt es sich?

Selbst Brot zu backen ist mehr als nur ein Hobby.

Du weißt endlich genau, was du isst.

In gekauftem Brot stecken oft Dinge, die man gar nicht erwartet – Zucker, Zusatzstoffe, Stabilisatoren. Zu Hause hast du das alles nicht.

Und das Wichtigste: Der Geschmack ist ein ganz anderer.
Brot aus frisch gemahlenem Mehl hat ein Aroma, das du im Laden kaum findest.

Vergleich – gekauft vs. selbst gemahlen

Mehl aus dem Supermarkt
→ lange gelagert
→ industriell verarbeitet
→ teilweise Nährstoffe verloren

Selbst gemahlenes Mehl
→ frisch
→ vollwertig
→ echter Geschmack

Gesundheit – der echte Effekt

Das merkst du nicht sofort, aber mit der Zeit.

leichtere Verdauung
stabilere Energie über den Tag
weniger „Schweregefühl“ nach dem Essen

Das ist keine Magie – einfach natürliche, unverarbeitete Ernährung.

GFLOCKENQUETSCHEN – FRISCHE FLOCKEN SELBER MACHEN

100 % Vollwertige-Backwaren

Infos über rund um die Vollwertkost und Getreidemühlen

Ein Beispiel wie gesunde Lebensmittel zu ungesunden gemacht werden:

Der Spruch „unser täglich Brot gib uns heute“, ist aus einer Zeit, als Brot noch ein gesundes unverfälschtes Grundnahrungsmittel war.

Das heutige täglich Brot ist mehr als bedenklich. Es hat in den überwiegenden Fällen mit einem gesunden Nahrungsmittel nichts mehr zu tun.

Gesundheit war noch nie so wichtig wie heute.

Die Ernährung ist der größte Umwelteinfluss.

Trotz dieser Erkenntnisse wird das wichtigste Nahrungsmittel, also Brot und Backwaren, von allen anderen Nahrungsmitteln am meisten manipuliert. Die raffinierten Zucker, ob weiß oder braun und die raffinierten Fette, und die vielen Synthetische Zusatzstoffe geben dem ganzen den Rest. Vollwertige Backwaren sind im Handel, egal wo Sie es kaufen würden, kaum noch erhältlich.

Um die für die Gesundheit, so wichtigen Getreideprodukte zu erhalten, muss man sie daher selber herstellen mit einer eigenen Getreidemühle. Denn nur in frisch gemahlenem Getreide ist die ganze Vielfalt von Vitalstoffen, Vitaminen, Mineralstoffe und Enzymen enthalten. Die Inhaltstoffe vor allem die B-Vitaminen, Oxidieren in Verbindung mit Sauerstoff. Darum ist die weitere Verarbeitung sehr wichtig. Es ist nicht verwunderlich dass die Getreidemühle das erste Haushaltsgerät der Menschheit ist.

So wie bei den Backwaren werden auch die meisten anderen Lebensmittel denaturiert. Ob im Supermarkt oder Bioladen, man wird mit ungesunden Lebensmitteln zugemüllt. Es ist nur eine Frage der Zeit, bis auf den meisten Lebensmittelverpackungen Warnhinweise stehen, wie sie schon auf Zigarettenverpackungen zu finden sind.

Eine große Auswahl an Getreidemühlen, Flocker, Getreide, Zubehör und Informationen über gesunde Ernährung, finden Sie bei uns im Mühlen Studio in München, Feldbergstr. 78 oder im Web unter www.muehlen-kaiser.de

Herzliche Grüße

Ihr Gert Kaiser

Früher wurden die Bäcker für gesundes aber zu kleines Brot bestraft.

Heute werden die Bäcker für ungesundes Brot mit Goldmedalien ausgezeichnet.

Hochwertige Getreidemühlen

Bei uns finden Sie die richtige Getreidemühle oder Flockenquetsche. Unser Angebot umfasst unter anderem Getreidemühlen und Flockenquetschen von namhaften Herstellern. Je nach Bedarf und Vorliebe führt unser Online-Shop die passende Getreidemühle in manueller oder elektrischer Ausführung. Bei Fragen zu einer Küchenmühle für Getreide oder anderen Produkten unseres Sortiments können Sie sich stets an uns wenden.